Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
La Théorie des cordes

La Théorie des cordes

La théorie des cordes La théorie des cordes : est l'une des voies envisagées pour régler une des questions majeures de la physique théorique : fournir une description de la gravité quantique, c'est-à-dire l'unification de la mécanique quantique (inévitable...

Lire la suite

Banquet d'hiver

Banquet d'hiver

Malgré les aléas de l'hiver qui ont empêché certains de nos convives d'être présents à ce deuxième banquet, nous avons eu le plaisir de recevoir ceux qui ont été épargnés. Le thème de ce banquet nous tenait particulièrement à coeur puisqu'il s'agissait...

Lire la suite

Tatinflette

Tatinflette

A la fin du XIXe siècle, Caroline et Stéphanie Tatin inventaient leur célèbre tarte, en inversant par erreur la pâte et la garniture d'une tarte aux pommes. Au début du XXIe siècle, nous réinventions cette gourmandise en l'alliant à un autre célèbre plat...

Lire la suite

Meilleurs voeux

Meilleurs voeux

Chers lecteurs réguliers ou de passage, Nous vous souhaitons une excellente année 2011 , pleine de bonheur et surtout de découvertes culinaires en tous genres ! Et nous retournons à la préparation de notre banquet d'hiver... Meilleurs voeux gastronomiques...

Lire la suite

Wrapero

Wrapero

Aujourd'hui, nous vous proposons cette savoureuse petite trouvaille que sont les ... Wraps .... en apéritif ^^ Alors il faut être clair, les Wraps on peut les assaisonner avec tout ET n'importe quoi, chaud, froid, végétarien, carnivore ... Néanmoins il...

Lire la suite

La symphonie des cookies

La symphonie des cookies

Douce est la mélodie des cookies qui dans le four lentement cuisent... Une petite mise en bouche de nos délices, une promenade en couleurs et saveurs sucrées... Cette recette est inspirée de celle du blog Beau à la louche qui regorge de superbes idées...

Lire la suite

Pommes de terre Farceuses

Pommes de terre Farceuses

Alors voici une recette, qui mettra une fort bonne humeur lors de vos repas ^^ Il vous faut : - Pommes de terre de gros calibre - Farce ( chair à saucisse, boeuf ) - Ciboulette - Persil - cubes de bouillon de boeuf ou de volaille selon vos préférences...

Lire la suite

Salade selon notre fantaisie

Salade selon notre fantaisie

Voici une entrée simple et fraîche qui permet à chacun de se mettre en appétit avant d'attaquer les choses sérieuses... Il vous faut quelques feuilles de roquette fraîche que vous disposerez artistiquement sur une petite assiette. Vous y ajouterez quelques...

Lire la suite

Banquet d'automne à Samarobriva

Banquet d'automne à Samarobriva

En ce samedi 2 Octobre de l'an 2010 , nous eûmes l'immense plaisir d'organiser le "Premier Banquet de Samarobriva". L'automne, froid et humide, succédant a la chaleur de l'été, il fallait bien se réchauffer autour d'une table pleine de convives. Et voici...

Lire la suite

Riz glacé au coeur de fraises

Riz glacé au coeur de fraises

Ingrédients pour environ 4 assiettes 100 g de riz rond (variété arborio) 1/2 litre de lait 75 g de sucre 3 cuillères à soupe de crème fraiche une barquette de fraises bien mûres épices selon vos goûts : vanille, cardamome, cannelle, poivre, éventuellement...

Lire la suite

1 2 3 > >>