750 grammes
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Obsession de Rose et de Pistache

Obsession de Rose et de Pistache

Voici une recette dont vous ne vous remettrez peut-être pas. Ce dessert est composé d'une glace parfumée à la rose et de petits sablés à la pistache (quelle merveille !) De plus il peut se préparer à l'avance, ce qui est fort pratique ! Les proportions...

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Patates frites au cumin

Patates frites au cumin

Voici un moyen original et délicieux de cuisiner les pommes de terre. Ceux qui ont déjà goûté à la cuisine orientale ou maghrébine auront rapidement remarqué que le cumin est une épice qui se marie fort bien avec la patate. Pour confectionner des frites...

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"Courts pains"

"Courts pains"

Notre grandiose niveau d'anglais nous permet cette insigne traduction du nom des célèbres biscuits écossais : les shortbreads . Ce sont de délicieux sablés au beurre, fondants et craquants à la fois ! De plus, leur simplissime recette est quasiment inratable...

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Croquophage

Croquophage

"Le Crocq, Messieurs !" : Célèbre phrase du roi Arthur, lorsqu'un des ses chevaliers eut l'idée folle de mettre du jambon, du fromage sur 2 tranches de pain et de les faire dorer au four à pain. Cette merveilleuse recette du Croque-Monsieur , est parvenue...

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